桃樹要實現連年優質(zhì)豐産(chǎn),細緻的花(huā)果管理(lǐ)非常重要。許多(duō)果農隻注重常規修剪、施肥及采果前病蟲害防治,而忽視了對花(huā)果的直接管理(lǐ),往往造成落花(huā)落果過多(duō),影響了桃樹豐産(chǎn)和優質(zhì)果的數量。現就生産(chǎn)中(zhōng)存在的一些問題及解決對策總結如下:
一、存在問題
1.花(huā)期大量施肥灌水大量施用(yòng)速效化肥,造成新(xīn)梢旺長(cháng),使花(huā)和幼果獲得營養偏少,引起落花(huā)落果;花(huā)期灌水降低了土溫,影響根系對養分(fēn)的吸收和正常運轉,不利于開花(huā)座果。
2.授粉不良座果率低栽植品種單一,授粉樹配置不合理(lǐ),花(huā)粉不足;花(huā)期不重視果園放蜂和人工(gōng)輔助授粉,加之易受低溫、幹熱風及蚜蟲、金龜子、花(huā)腐病等危害,導緻授粉受精(jīng)和幼果發育不良,造成謝(xiè)花(huā)後1~4周内花(huā)和幼果的大量脫落。
3.疏果不嚴負載量大不按樹體(tǐ)結構、枝條種類、果實大小(xiǎo)等合理(lǐ)疏果定果。疏果時間較晚,甚至于延至生理(lǐ)落果期,留果量大,營養分(fēn)配不合理(lǐ),激素不平衡,造成果實個小(xiǎo)、色差,影響當年果實質(zhì)量和來年花(huā)芽分(fēn)化。
4.不重視果實套袋對桃果實套袋認識不足,認為(wèi)桃果實生育期短,套袋沒必要,或者怕麻煩,認為(wèi)套袋費工(gōng)費時不合算,造成果實質(zhì)次價低,影響收益。
5.果實早采現象嚴重多(duō)數果農以為(wèi)果實采收越早,越能(néng)賣個好價錢,結果在桃六、七成熟時就開始過早采收,導緻果實含糖最低、着色差,尤其是中(zhōng)晚熟桃早采,嚴重影響了果實産(chǎn)量和風味的提高。
6.采果後放任管理(lǐ)果實采收後放松管理(lǐ),常遭受山(shān)楂紅蜘蛛、浮塵子、潛葉蛾、細菌性穿孔病等病蟲危害,使葉片受損,影響花(huā)芽分(fēn)化質(zhì)量及樹體(tǐ)營養積累。
7.修剪不當,樹冠郁閉隻重視冬剪而輕視夏剪。修剪方法不當,冬季對骨幹枝剪截很(hěn)重,夏季又(yòu)盲目摘心,見梢打頭,導緻骨幹枝背上的徒長(cháng)枝多(duō)、新(xīn)梢分(fēn)枝多(duō),冠内通風透光條件差。
二、解決對策
1.科(kē)學(xué)施肥灌水增加樹體(tǐ)營養每年追肥2~3次,主要追施花(huā)前肥、壯果肥和采前肥,并結合施肥及時灌水。果實采收後及時疏除直立徒長(cháng)枝,改善内膛光照,促使枝條發育充實,保持樹勢中(zhōng)庸偏旺,增加樹體(tǐ)營養積累。
2.重視花(huā)期授粉花(huā)期噴0.3%硼砂溶液或開花(huā)前後噴碩豐“481”500倍液,提高授粉受精(jīng)及花(huā)和幼果抗禦晚霜凍能(néng)力。對無花(huā)粉或花(huā)粉量小(xiǎo)的品種,要進行人工(gōng)輔助授粉或釋放蜜蜂傳粉,提高座果率。
3.嚴格疏果定果對自花(huā)結實率高的品種,應及時疏花(huā)疏果,越早越好。對無花(huā)粉或自花(huā)結實率低的品種,不疏花(huā)隻疏果。疏果應在花(huā)後2周内結束。
4.實施果實套袋果實套袋能(néng)顯著改善果面光潔度、增加色澤、減少病蟲害和農藥殘留,并可(kě)防止裂果和日灼等。中(zhōng)晚熟桃品種尤其要重視果實套袋。套袋前細緻噴一次殺菌殺蟲劑,采收前3~5天除袋。
5.推行長(cháng)放修剪改變傳統的枝短截或摘心的修剪手法。夏剪時疏除過密枝梢和徒長(cháng)枝,尤其對樹冠内膛多(duō)年生骨幹枝上由潛伏芽或不定芽抽生出的大量盟孽枝,留10~15cm摘心或剪梢,既利于内膛枝組的更新(xīn)複壯,又(yòu)不影響通風透光和果面着色。
6.疏枝摘葉增色果實生長(cháng)發育期,及時疏除直立徒長(cháng)枝和影響果實着色的枝條;采收前7天左右除去果實周圍遮光的2~3片葉片;以利果實着色,提高品質(zhì)。
7.适期分(fēn)批采收桃果實的品質(zhì)、風味和色澤是在樹上發育過程中(zhōng)形成的,采收後幾乎不會因後熟而有(yǒu)所增進。因此,桃果實的采收期一定不能(néng)過早。因同一株樹上不同部位的果實成熟期不一緻,提倡分(fēn)期采收,減少損耗。
8.加強病蟲害防治冬季結合修剪,剪除病蟲枯枝,連同落葉一起帶出果園,集中(zhōng)燒毀或深埋,減少病蟲越冬基數。4月下旬~8月中(zhōng)旬,每月噴一次殺蟲、殺螨劑,防治桃芽、紅蜘蛛、桃蛀螟、桃小(xiǎo)食心蟲及潛葉蛾等害蟲。